Gravide og lakris

Share on facebook

Gravide bør ikke spise mye lakris på grunn av fare for skadelige effekter av glykyrrhizinsyre på fosteret under graviditeten. Dette er et hormonforstyrrende stoff som finnes i røttene på lakrisplanten. Hvor mye lakris som skal til for at det blir helseskadelig for fosteret er derimot ukjent.

Det er derfor umulig å fastsette et nivå for hvor mye lakris gravide trygt kan spise, viser en risikovurdering som Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) har laget på oppdrag fra mattilsynet.

Mattilsynet opprettholder derfor advarselen om at gravide ikke bør spise mye lakris under svangerskapet.

Kilde: www.helsenorge.no

Rull til toppen